El consejero Juan Hutak abrió la jornada, dio la bienvenida e invitó a debatir con el conocimiento volcado por los expositores. El presidente del IPCVA se explayó sobre las acciones del instituto. El economista de CONINAGRO, Federico Landgraf presentó la postura de CONINAGRO y la posición de la entidad, mientras en analista y consultor Víctor Tonelli concentró el interés por los datos y el mensaje esperanzador que dejó a los asistentes. El cierre estuvo a cargo del presidente de UCAL, Vladislao Romanchevsky y por CONINAGRO, transmitió el saludo del presidente, Carlos Garetto, el gerente general Daniel Asseff.