La Jornada es
organizada en conjunto por la Confederación Intercooperativa Agropecuaria
Cooperativa Limitada (Coninagro), el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna
Argentina (Ipcva), la Federación Entrerriana de Cooperativas (Fedeco), y la
Cooperativa Agropecuaria La Paz. “Se trata de una actividad que Coninagro viene
organizando en distintos puntos del país, con auspicio del Ipcva. Hay un
presupuesto anual que aporta el Instituto y prorratea la Confederación, para
realizar jornadas ganaderas, por lo que la de La Paz, forma parte de este
cronograma”.
En diálogo con esta
Agencia, Oertlin precisó que durante la Jornada “disertará Federico
Landgraf, economista de Coninagro, y también Víctor Tonelli, quien nos dará su
visión de la situación de la ganadería en nuestro país. El cierre estará a
cargo de Carlos Garetto, presidente de la Confederación”.
“La idea es que los
productores concurran a la jornada para informarles sobre las alternativas de
producción de carne vacuna y de fomento para la ganadería, para que puedan
implementarlas en su trabajo cotidiano, a fin que estas herramientas les
permitan mantener una rentabilidad positiva, aún en momentos críticos”.
Oertlin valoró el
auspicio de las Cooperativas La Paz, Pronunciamiento, de Basavilbaso, y La
Ganadera, de Ramírez, que “son las que operan en esa zona del norte
entrerriano. Lo que buscamos es difundir las alternativas de fomento, ya que el
Ipcva, a lo que recauda de los productores, lo devuelve en capacitación a los
distintos sectores de la producción ganadera”.
El dirigente
cooperativista se mostró optimista por la participación, ya que, dijo, “con
tres cooperativas que operan en la zona de La Paz, confiamos que habrá mucha
gente, muchos productores interesados en escuchar para capacitarse y aplicar
esas herramientas en su trabajo diario, para mejorar la tropa”. La
entrada será libre y gratuita.
Sobre los
disertantes
Federico Landgraf es Economista egresado de la Universidad de San Andrés.
Asesor de Coninagro y de la Sociedad Rural Argentina (SRA).
Víctor Tonelli es
Licenciado en Ciencias Agrarias de la Universidad Católica Argentina. Consultor
privado en área de ganados y carne, asesorando a grupos agropecuarios,
frigoríficos, exportadores de carne, empresas de supermercados líderes y sector
público. Productor ganadero en la Cuenca del Salado. Miembro del comité de
Asuntos Agrarios del Consejo Argentino para las Relaciones
Internacionales. Ex director fundador de Carne Hereford de Argentina y
Carne Hereford de Uruguay.
Fundador y ex
presidente de Nutryte SA, la empresa frigorífica que lanzó al mercado argentino
la primer carne con marca “Cabaña Las Lilas” y ocupó el sexto lugar como
exportadora de carne vacuna.
Ex director de Comega
SA y ex vicepresidente de Estancia y Cabaña Las Lilas SA. Asimismo, fue
presidente en dos oportunidades de la Asociación Argentina de Industria de Carnes,
director Fundador de la Asociación Argentina de Brangus; de la Asociación
Argentina de Producción Animal y de otras entidades de la producción. Ha dado
numerosas conferencias sobre el sector de ganados y carnes en la Argentina y en
el exterior.
Tras haber asumido
responsabilidades en varias entidades vinculadas al cooperativismo
agropecuario, el ingeniero Agrónomo Carlos Garetto llegó a la presidencia de
Coninagro a fines del 2008, como representante de la Asociación de
Cooperativas Argentinas (ACA).
El nucleamiento que
lo llevó a Coninagro es la cooperativa Unión Agrícola de Leones, Córdoba ,
lugar donde tiene su establecimiento agropecuario. Garetto asumió la
vicepresidencia de Coninagro a fines de 2007, lugar desde donde actuó durante
el último conflicto entre el sector rural y el gobierno, teniendo activa
participación en cada una de las acciones gremiales que se desarrollaron a
través de la Comisión de Enlace.
Para saber
más
Los teléfonos para recabar mayor información son (03437) – 423612 int 109; ó
(03437) 15402790.
FUENTE: AIM DIGITAL